Bar Wijnig

 

Steven de Peven. kunstenaar, uitvinder, taalketter, DJ/producer & bovenal connaisseur en wijnverzamelaar.

Steven de Peven presenteert op Bacchus Wijnfestival zijn ongekend bijzondere verzameling wijnen uit zijn privécollectie

De afgelopen 15 jaar is de verzameling opgebouwd gedurende struinpartijen door verlaten bunkers in de kop van Noord-Holland, winnende biedingen bij Christie’s en pareltjes bij Winefield’s Auctioneers.
De collectie richt zich uitsluitend op de oude wereld en de neo-dadaistische minimalist

Voor het eerst in de geschiedenis deelt de verzamelaar zijn collectie met het publiek. Een unicum.

De wijnen worden tevens naar wens als wijn-spijs combinatie geserveerd.

Zwirs Sophie Johanniter / Abel Solaris x Noordzee kokkel.
Meursault x Gegrilde hollandse garnaal aan de staart
Ruby port x M&M’s met pindavrucht uit pel
Crémant de Limoux x gefrituurd aardappelstaafje met frikandelgarnituur

DEELT U MAAR