Duck Truck

 

De Amsterdamse foodtruck “Duck Truck” is vanaf dag 1 (anno 2016) al aan het knallen op de grotere festivals in NL waar de eigenaars Haukon en Dave zelf met passie aan het werk in zijn.

De streetfood van Zuid Oost Aziatische steden als Hongkong, Bangkok, Jakarta en Singapore zijn de inspiratie waar Chef Haukon zijn gerechten op baseert! De echte smaken rijkelijk geserveerd uit onze 100% elektrische foodtruck. Alles home made met aandacht voor ambachtelijke bereidingen in een modern jasje.

De signature gerechten van “Duck Truck” zijn oa de Duck Bao, Lucky Duck bitterballen en de Crispy Glazed Gyoza’s die jullie wellicht wel bekend zijn van festivals als: Best Kept Secret, Woohah!, Rollende keukens of Mysteryland.