Zaterdag 16 juni: Giel Kaagman en Bram Kortekaas van restaurant Kaagman & Kortekaas

 


De beide naamgevers van het restaurant, dat geïnspireerd is op de stijl van hedendaagse bistro’s in Parijs, zullen erbij zijn op Bacchus. In hun eigen restaurant serveren ze elke week een nieuw menu met seizoensgebonden gerechten, dus ze kunnen nog niet exact zeggen wat ze zullen gaan maken, maar speciaal zal het in ieder geval worden. “We hebben meestal spannende gerechten als gecombineerd orgaanvlees of schaaldieren – dat soort dingen,” zegt Kaagman. “Ik kijk die week wat er is, en daar zullen we dan lekkere bijpassende wijnen bij serveren.”

3 gangen inclusief wijn & Entrée tot het festival €65,-

Kaarten koop je hier

 
DEELT U MAAR