The Original Duck Truck kennen jullie natuurlijk vooral van de heerlijke Duck Bao’s, Lucky Duck Balls en hun Crispy Glazed Gyoza (vegan) maar sinds een aantal jaar hebben ze ook een Vietnamese BBQ chicken sandwich. Rijkelijk gevuld met op de BBQ gelakte kippendij, coleslaw en verse kruiden. Er is zelfs een (“geheime”) Chefs table voor … Read more
Bordeaux? Ja graag! Bordeauxspeciaalzaak is een online wijnwinkel waar uitsluitend wijnen uit Bordeaux worden verkocht. Uiteraard de grote en bekende namen maar zeker ook een groeiend aantal minder bekende, kleinere en goedkopere wijnhuizen. Bordeauxspeciaalzaak werd opgericht door Bordeauxkenner en -specialist Marco ten Hoopen. “Bordeaux is voor velen toch nog vaak het bekende onbekende. Wel eens … Read more
Bacchus presenteert met trots “De Grote Wijnshow”. Vrijdag 15 en zaterdag 16 april presenteert Bacchus een gloednieuwe wijn-proef-show: De Grote Wijnshow! Op steenworp afstand van Amsterdam CS, Kop Java, staat een jaren ’30 spiegeltent klaar voor de gezelligste avond ooit. Een twee uur durende ‘Wijn-Proef-Show’ met aansluitend een dansje. Na deze avond weet je al-les … Read more
Nederland telt weinig grote Reggae artiesten maar Pieter Both (bekend van Beef) vertegenwoordigt dit mooie genre toch al meer dan 20 jaar. Samen met zijn “neefie” en vooral groot talent Max Meser en bevriend zanger Damien Hope (The Hope Dealers) zal hij ons voorzien van een lekker potje Reggae. Wanneer ze spelen? Dat hoor je … Read more
Saté & Rosé. Hoezo? De sateetjes worden gemaakt van kippendij en gemarineerd volgens het oude familierecept van Bedier de Prairie. Klinkt Frans hoor ik je denken. Klopt.Midden 18de eeuw treedt de Franse Chirurgijn Jacques Bedier Desjardin in dienst van Compagnie des Indes en komt op het eiland La Réunion in de Indische Oceaan terecht.Zijn kleinzoon … Read more
Het houtvuur is het hart van de mobiele pizzeria. Het gebruik van veel verse ingrediënten proef je terug in elke pizza. In de pizzeria worden de producten op ambachtelijke wijze verwerkt. Bij Wood wordt het deeg vers gemaakt en worden de hammen en salami’s zelf gesneden. De buffelmozzarella komt van Limburgse buffels. Dat kan niet … Read more
De Vroege vogelkaarten zijn inmiddels uitverkocht. Maar niet getreurd.. Reguliere kaarten zijn nog beschikbaar.
Pardon? Nee, Padrón .. je weet wel, dat gebakken groene paprikaatje geserveerd met crunchy zout flakes! Deze mannen maken de lekkerste gerechten met pure smaken en groenten in de basis. Grilled, fried, of een salade.. to share of toch niet. Kom langs voor je dagelijkse portie groente, healthy with a twist!
Prive één team en nu achter de booth één team. Samen sluiten ze zaterdag 19 juni in stijl af.
Het maakt niet uit waar je Tjerk Thuis aka ‘Alamaison’ een acte de presence geeft, je voelt je er binnen de kortste keren helemaal thuis. Met de jaloersmakende mix van draaitafel skills en heerlijke plaatjes verwierf hij al residencies bij Kriss Kross, Fissa, Super social en Johnny Raw. Daar waar toevallige voorbijgangers tijdens zijn sets … Read more
